1. Siapkan 1 ruas jahe dewasa, 2 sendok makan jeruk nipis, 1 daun serai dan madu secukupnya.
2. Potong jahe dan serai menjadi irisan tipis, rebus dalam air panas. Setelah air berubah warna, saring sisa-sisa ramuan ini.
3. Tambahkan 2 sendok makan lemon dan aduk kembali.
4. Tambahkan madu secukupnya.
5. Jika bahan sudah siap, sajikan sup jahe serai ini panas-panas.
Ramuan ini memberikan sensasi sejuk pada tenggorokan dan menghilangkan lendir batuk dalam waktu singkat. Semoga cepat sembuh. (*)