7. Setelah daging empuk, tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk rata dan biarkan kari kambing mendidih sebentar lagi.
8. Angkat kari kambing dari api. Sajikan dalam mangkuk dan hias dengan daun seledri cincang.
Kari kambing siap disajikan bersama dengan nasi putih atau nasi briyani. Selamat mencoba!
